La ricerca di un ristorante all’aperto a Milano può concludersi in un luogo raccolto, elegante, intimo. Precisamente, in una corte interna del Cinquecento, a Palazzo Recalcati, a pochi minuti a piedi dal Duomo milanese. Un dehors che rappresenta al meglio l’esperienza che da oltre 50 anni vogliamo offrire agli ospiti del nostro ristorante.
Palazzo Recalcati: cornice antica della tradizione emiliana
Lo splendido edificio del XVI secolo, sito in via Amedei 8 e conosciuto anche come Palazzo Litta Recalcati Prinetti, rappresenta l’ambiente ideale in cui accogliere i nostri ospiti. Un portone ad arco e un balconcino barocco in ferro battuto fanno da ingresso allo storico edificio, che sfoga la propria bellezza nel grande porticato che corre lungo i quattro lati della corte interna che ospita i tavoli e gli arredi del ristorante.
La cucina Dal Bolognese: ricette antiche, sapori nuovi
Una tensione verso il classico e la raffinatezza che trova la sua declinazione anche nel Menu del ristorante: piatti della tradizione bolognese ed emiliana e grandi classici della cucina italiana. Tra i primi del ristorante troverete le Tagliatelle al Ragù di Manzo, preparate con pasta fresca preparata nelle nostre cucine; tortellini Bolognesi con Crema di Parmigiano, che sapranno conquistare i vostri palati fin dal primo morso; Tagliolini al Ragù di Culatello di Zibello, una delle proposte più amate nel nostro Menu.
I secondi piatti del Menu non peccano di sapori ricercati: potrete assaporare, infatti, l’intramontabile Cotoletta di Vitella alla Bolognese, servita con Prosciutto di Parma e Parmigiano; il Carrè d’Agnello in Crosta di Pistacchio con patate novelle al forno; e ancora Filetto di Branzino al limone con Julienne di verdure.
Se siete alla ricerca di un ristorante all’aperto a Milano, accompagnati da una cucina tradizionale e ricercata, vi attendiamo per farvi conoscere la nostra proposta. Per qualsiasi informazione potete contattarci al n.+39 02 62694845 oppure prenotare direttamente tramite il modulo sottostante.