Cucina Emiliana a Milano

A due passi dal Duomo di Milano, nella raccolta eleganza di Palazzo Recalcati,
Dal Bolognese vi propone un Menu di cucina tradizionale emiliana
in un ambiente raffinato e familiare.

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Storia

Dal Bolognese apre le sue porte a Milano nel 2005, portando con sé la cucina, le atmosfere e la tradizione degli oltre 50 anni di storia della sede romana di piazza del Popolo.

Cucina

La parola chiave è Tradizione. Il Menu propone le ricette familiari dei piatti più rappresentativi della cucina emiliana, ivi compreso il raro e tanto amato carrello dei bolliti.

Location

A due passi dal Duomo di Milano, Palazzo Recalcati e la sua magnifica Corte interna ospitano il ristorante e il suo Dehors, per offrire un'elegante quiete ai nostri ospiti.

Dal Bolognese - Come vuole la tradizione

Come Tradizione vuole

Ci piace l’idea di portare nel centro di Milano una proposta di cucina tradizionale, in un ambiente curato e familiare: paste fresche fatte in casa, carni e salumi selezionati sono i protagonisti di un Menu dedicato alla cucina emiliana.
Guarda il Menu

Piatti tradizionali
della Cucina Emiliana

Da Roma a Milano... e non solo.

Dal Bolognese nasce a Roma nel 1960 e, forte dell’esperienza cinquantennale del locale di piazza del Popolo, nel 2005 apre le porte a Milano. Nulla cambia e oggi, in via Amedei 8, sarete accolti in raffinato ambiente familiare dove poter apprezzare la nostra cucina tradizionale emiliana.

Storia